Haïti Été : Une Saison de Festivals et de Beauté Naturelle

Découvrez l’histoire d’Haïti : Un récit fascinant à explorer!

Autrefois surnommée "la perle des Antilles", Haïti est une île d’une fertilité remarquable, une destination fascinante qui marie une beauté naturelle spectaculaire à une histoire riche et complexe. Elle fait partie des grandes Antilles aux côtés de Cuba, de Porto Rico et de la Jamaïque. Nichée entre les deux Amériques, sur la route du Canal de Panama, cette nation insulaire est un trésor bien gardé, offrant aux visiteurs un mélange unique de paysages magnifiques, de culture vibrante et de patrimoine historique.

Que manger à midi en Haïti ? Les repas incontournables à savourer

En Haïti, le manje midi (repas du midi) est bien plus qu’un simple déjeuner. C’est un moment clé de la journée, une pause sacrée où l’on déguste des plats copieux, savoureux et nourrissants. Que ce soit à la maison, au bureau ou dans les petits restaurants populaires "kantin" ou "manje anba dra", le repas de midi est un véritable festin. Le repas de midi en Haïti est souvent composé de plusieurs éléments incontournables :

Mois de l’Histoire des Noirs : deux plats haïtiens qu’il faut absolument essayer

Le Mois de l’Histoire des Noirs est l’occasion parfaite pour célébrer la culture et l’héritage des communautés afrodescendantes à travers la cuisine. La gastronomie haïtienne, riche en histoire et en saveurs, est un reflet de la résilience et de l’identité du peuple haïtien. Voici deux plats emblématiques à découvrir pour honorer cette célébration.

Pitié ou l’œuvre d’une vieille âme écrasée sous le poids d’une existence au goût d’absinthe

Le vocable crise charrie une infinité de sens. Nulle intention de les révéler tous cet après-midi. Toutefois, quelques précisions s’imposent. Une gamine dont les parents ne disposent pas de fonds suffisants à Noël pour lui acheter une poupée de la petite Sirène noire pique une crise et s’enferme dans sa chambre à double tour sans toucher à ses repas de la journée. Un garçon dont le chien a été empoisonné subitement par un voisin pour se venger ou abattu ayant contracté la rage, perdant du jour au lendemain un ami fidèle, entre en crise. Pour finir une société en proie à toutes sortes de mutations et dont les dirigeants sont veules, peut-être prolongée dans une profonde crise. Dans le premier cas, la jeune fille boude pour attirer l’attention de ses parents afin de se sentir apprécier des enfants de son âge à l’école ou dans le voisinage. Aujourd’hui, une trentaine de minutes de négociations peuvent suffire pour y dégager une solution durable. De mon temps, quelques coups de ceinture bien sentis aurait eu raison de ce caprice. Mais, l’humanité évolue, dit-on. Dans le deuxième cas, ce garçon peut retrouver le sourire au bout de quelques semaines. Il lui faut un peu d’attention et, sans doute un autre chien. Comme dirait Stendhal, seule la passion triomphe de la passion. Dans le dernier cas, cette société dirigée par des ineptes est secouée dans ses assises profondes. Ses institutions peuvent une à une se déliter. Les forces vives se dissoudre en un rien de temps. Cette situation crée un tsunami sociétal qui détruit toute vie au sein de cette collectivité. C’est effectivement une crise. La crise de ce point de vue constitue une situation alarmante, désespérée dans l’existence d’une communauté où rien ne va. Le chaos y règne en maître. L’essence même de la vie disparaît. L’individu peut prendre le pas sur la collectivité. Chacun tentant de résoudre ses problèmes sans se soucier d’autrui. Le voisin le plus proche est relégué à des années lumières de soi. Comment se tourner vers la création? Comment continuer à concevoir l’altérité? Comment l’artiste peut s’imprégner de ce grand désarroi collectif comme source de motivations? Voilà les questions auxquelles je dois répondre. Un artiste voit et sent ce que le commun des mortels ne peut même pas imaginer dans une vie de mille ans. Il crée pour dénoncer, quand sa conscience d’être humain est révoltée. Il exalte les héros ou la patrie selon son ressenti. Il chante la beauté d’une femme irrésistible, envoûtante ou mochement resplendissante. Il peut aussi se servir de la désolation ambiante pour donner un sens à la vie. Créer en littérature comme dans les arts en général ne dépend pas de la conjoncture. L’acte de création est fonction des dispositions du créateur. Les événements tétanisent certains et galvanisent d’autres. Créer est jouissif. Chacun jouit donc selon sa fantaisie. Écrire ouvre la voie au changement. L’écrivain jette un regard différent sur le monde. En s’incrustant dans le réel il l’enjolive, le rend meilleur ou hideux selon le message qu’il entend partager. Tout compte fait, avec lui la vie n’est jamais figée. Écrire c’est mettre le monde dans un bocal pour y parcourir l’univers. L’artiste couve son œuvre par tous les temps. Oswald Durand métait en joie d’apercevoir le beau corps de Choucoune de son observatoire secret. Musset par contre dans la douleur rédigeait sa nuit d’octobre. Quant à Dany Laferrière, en exil, il décrivit les horreurs de la dictature duvaliériste et l’insouciance des jeunes filles de son quartier dans ce monde violent et dangereux. En définitive, l’écrivain vit dans une société avec des valeurs qu’il partage ou non. Elles conditionnent son existence ou n’ont aucune prise sur lui. À bien des égards, le monde ambiant lui sert de laboratoire. Il y réalise ses expérimentations. Il jette sur le monde un regard neuf, usé, désabusé, mélancolique, violent, plein d’aigreur selon son humeur. Pitié est l’œuvre d’une vieille âme écrasée sous le poids d’une existence au goût d’absinthe. Le jeune Mike Bernard Michel vit d’expédients et de mensonges. Les mains de la vie s’abattent sur lui avec une violence indescriptible. Le malheur l’étreint dans ses bras jour et nuit. Faut-il pour autant baisser les bras ? Musset aimait à dire : « l’homme est un apprenti, la douleur est son maitre. Et nul ne se connait tant qu’il n’a pas souffert. » L’artiste doit produire sous tous les cieux. Telle est sa vocation. Les incompétents au pouvoir, les bandits légaux ou de grands-chemins, la cherté de la vie, le chômage, les chagrins d’amour sont autant de sujets de préoccupations pour lui. S’il est vrai que ventre affamé n’a point d’oreilles, toujours est-il qu’il garde le cerveau en éveil. Que dis-je, il le stimule au point de créer des œuvres intemporelles. Monsieur Pitié vous avez un bel avenir devant vous. Oeuvre de Jean Rony Charles, le livre est disponible chez les Éditions Repérage.

MyTeamCollab : Appolon Guy Alain révolutionne le partage de documents en équipe

DevExpo, 21 juin 2025 - L’ingénieur informaticien haïtien Appolon Guy Alain a officiellement lancé MyTeamCollab, une nouvelle plateforme innovante de gestion et de partage de documents pensée pour les équipes modernes. Cette solution vient répondre à un problème courant : la perte de documents essentiels dans les méandres des messageries instantanées et des boîtes mail.

Cuisine haïtienne : Recette chiktay aransò !

La chiquetaille d’hareng saur, ou chiktay aransò, est parfaite en entrée ou en accompagnement avec du pain ou de la cassave.