5 idées de petits-déjeuners haïtiens pour une végétarienne

Citadelle Laferrière : Le Plus Grand Monument Historique d’Haïti

Perché majestueusement sur les sommets verdoyants des montagnes du nord d’Haïti, la Citadelle Laferrière se dresse comme un symbole impérissable de la résilience et de la grandeur de la nation haïtienne. Ce monument historique impressionnant est bien plus qu’une simple structure de pierre ; il incarne l’esprit de liberté et de fierté qui anime le peuple haïtien.

Livres en folie : la grande fête du livre en Haïti

Livre en Folie, cet événement annuel tant attendu des passionnés de littérature en Haïti, se tiendra le jeudi 15 août 2024 à l’hôtel Caribe Convention Center de Juvénat. En effet, Le Nouvelliste, en collaboration avec ses partenaires habituels, invitent le public port-au-princien à venir célébrer, pour une trentième fois, la grande richesse intellectuelle des écrivains et autres penseurs haïtiens, dans cette grande foire annuelle du livre. Cette année, l’entrée est fixée à 1 000 gourdes, qui vous seront rendues sous forme de coupons, afin de pouvoir acheter des livres une fois à l’intérieur. Trente ans après la première édition, livre en folie est devenu un pilier de la vie littéraire haïtienne et un événement marquant même de l’année haïtienne. Cette année, il se déroulera dans un contexte particulièrement difficile pour le pays, tant sur le plan économique que sécuritaire, mais aura encore le mérite de réunir des milliers d’Haïtiens autour de l’objet du livre.

Stella Jean : l’étoile Italo-Haïtienne qui a fait briller Haïti aux JO 2024

Haïti a fait sensation sur la scène mondiale lors de la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques 2024 à Paris, captivant l’attention avec des tenues époustouflantes. Les uniformes des athlètes haïtiens, salués par Forbes comme les troisièmes plus remarquables et acclamés par d’autres magazines, ont surpassé ceux de nombreuses nations influentes en matière de mode et de design. Cette reconnaissance est le fruit d’une collaboration exceptionnelle entre la designer visionnaire Stella Jean et l’artiste de renommée internationale Philippe Dodard. Plongeons aujourd’hui dans l’univers de la talentueuse styliste Stella Jean.

Timoun se moun : Un concours de poésie pour promouvoir les droits de l’enfant en Haïti

Un pays meurtri. Plié sous le poids d’une crise multidimensionnelle. Violence généralisée. Espoir fermé à double tour. Une génération sacrifiée. Les enfants sont de plus en plus menacés. Ils sont de plus en plus confrontés à toutes formes de vulnérabilités entravant l’ensemble de leur développement. Ainsi, ACTIF lance la deuxième édition du concours de poésie «Timoun se Moun ». Une initiative citoyenne où l’organisation fait de l’écriture un tremplin pour bâtir ce que la vie prive aux enfants haïtiens. La douleur peut être transformée en or. La poésie est pour ACTIF (Action Communautaire de Transformation et d’Intégration Formelle) une pierre philosophale. Pas seulement pour cette organisation, mais aussi pour tous ceux qui croient que l’écriture peut aider à rallumer les étoiles. Face à cette urgence d’agir, c’est « une initiative pour sensibiliser, dénoncer et affirmer haut et fort que chaque enfant compte, chaque enfant mérite protection, espoir et avenir» peut-on lire dans le document descriptif du concours. Que comptez-vous donc faire de votre lumière humaine ? À travers ce concours, les participants ont l’occasion de poser un acte de résistance, tel un cri de conscience pour porter la voix de l’enfance brisée. Ouvert du 18 mai au 18 juin, « Timoun se Moun » s’adresse à tout Haïtien vivant dans le pays et âgé de 18 ans et plus. Les textes doivent être soumis en créole. Derrière cette initiative, ACTIF entend d’une part affirmer notre identité culturelle et linguistique, d’autre part enrichir notre littérature créole, la valoriser et encourager la créativité dans notre langue vernaculaire. Le texte ne doit pas excéder 500 mots. Le format retenu est le PDF, la police Times New Roman, la taille 12 et l’interligne 1,5. Ce concours veut offrir une part de tendresse à ces enfants qui sont les premières victimes de la descente aux enfers du pays. Pour évaluer la qualité littéraire des textes reçus et leur essence, un jury est composé de Ruthza Paul, Douglas Zamor et Darly Renois. La première est médecin et lauréate de la première édition de ce concours. Les deux autres évoluent dans les domaines de la sociologie, de la psychologie et de la littérature. Au-delà des prix « Prix du jury : 15 000 HTG + livres + certificat » et « Prix du public : 5 000 HTG + certificat + livres», les meilleurs textes feront partie d’une anthologie qui sera publiée chez les Éditions Répérages. Il est à noter qu’il y aura un gagnant pour chaque prix. Une telle initiative traduit l’engagement de l’ACTIF à inscrire dans l’éternité des auteurs qui embrassent la cause des enfants démunis tout en enrichissant le patrimoine littéraire haïtien. À tous ceux qui croient que, par la poésie, on peut faire de sa vie un chef-d’œuvre, ce concours vous tend la main. Par la même occasion, il offre l’opportunité de contribuer au programme de protection de l’enfant piloté par ACTIF. Chaque participant peut soumettre un seul texte. Ce dernier doit être envoyé par mail à l’adresse suivante : actifkonkoupwezi@gmail.com. Les résultats partiels seront publiés le 30 juin 2025 et les résultats définitifs, le 18 juillet 2025. Pour plus d’informations, vous pouvez visiter ACTIF à l’adresse suivante : 18, Rue Desdunes, Imp. Thoby, Mahotière 79, Carrefour, Haïti ou contacter l’organisation au numéro suivant : (+509) 38 44 57 57. Plus qu’un simple concours, ACTIF vous invite à dire Non. Non à l’oubli. Non à la passivité. Non à la violence faite aux enfants et à la violation de leurs droits.

Cuisine haïtienne : Préparons un délicieux ragoût de "pye kochon" pour ce week-end !

Le ragoût "de pied de cochon" est un plat emblématique de la gastronomie haïtienne, apprécié pour sa richesse en saveurs et sa texture fondante. Ce ragoût est préparé à partir de pieds de cochon soigneusement nettoyés, marinés avec des épices locales telles que l’ail, le piment, le thym et le clou de girofle, puis braisés lentement jusqu’à obtenir une chair tendre et une sauce onctueuse. On y ajoute souvent des légumes comme des carottes et des pommes de terre, ainsi qu’une sauce tomate bien relevée qui sublime le plat. Accompagné de riz blanc, de riz collé ou encore de bananes pesées, le ragoût de pied de cochon est une véritable explosion de saveurs qui réunit les familles autour d’un repas généreux et convivial.

Haïti et son incroyable Génie : Un Concours pour Valoriser la Jeunesse et le Patrimoine Haïtien

Haïti et son incroyable Génie est une initiative exceptionnelle lancée par l’Institut de Valorisation des Patrimoines d’Haïti (IVAP-Haïti). Ce concours a pour mission de mettre en lumière les multiples facettes de Haïti en présentant une image authentique et positive du pays, tout en promouvant la compétence des jeunes Haïtiens à travers la culture de la lecture et de la recherche.