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Pot’iwa Pizza ouvre ses portes à Brooklyn (New York)
Pot’iwa Pizza ouvre ses portes à Brooklyn (New York)
Pot’iwa Pizza ouvre ses portes à Brooklyn (New York)

Pot’iwa Pizza ouvre ses portes à Brooklyn (New York)

Pot’iwa Pizza, une entreprise haïtienne renommée pour ses pizzas aux saveurs authentiques d’Haïti, continue d’étendre son empreinte internationale avec l’ouverture imminente de son cinquième restaurant, situé à Brooklyn, New York. Cette nouvelle ouverture marque une étape importante dans la croissance de Pot’iwa Pizza et témoigne de son succès incontestable depuis sa création.

Pot’iwa Pizza
Pot’iwa Pizza
Pot’iwa Pizza

Une entreprise 100% haïtienne

Fondée en janvier 2015 à Pétion-Ville, Pot’iwa Pizza a su séduire les amateurs de pizza avec ses spécialités uniques telles que la pizza aransò, garnie de hareng, et la pizza griyo, inspirée du plat traditionnel de porc frit haïtien. En plus de ces classiques, Pot’iwa propose une vingtaine d’autres variétés de pizzas aux saveurs aussi diversifiées qu’originales, faisant le bonheur des gourmets les plus curieux.

Le 13 janvier 2023, Pot’iwa Pizza est entrée dans l’histoire en devenant la première entreprise haïtienne du secteur de la restauration à ouvrir une franchise aux États-Unis. Cette première incursion sur le sol américain a eu lieu à North Miami, en Floride, où la communauté haïtienne et les amateurs de cuisine exotique ont accueilli la marque avec enthousiasme.

Avec l’ouverture du restaurant de Brooklyn, prévue pour le samedi 1er juin 2024 à 17 heures, Pot’iwa Pizza renforce sa présence sur le marché américain. Ce nouveau restaurant s’ajoute aux quatre établissements existants : à Pétion-Ville, aux Irois, au Cap-Haïtien, et à North Miami. Cette expansion rapide et stratégique témoigne de la popularité croissante de la marque et de la qualité de ses produits.

L’équipe de Pot’iwa Pizza est extrêmement enthousiaste à l’idée de partager les délices de la cuisine haïtienne avec les résidents de Brooklyn, ainsi qu’avec ceux des États voisins comme le New Jersey, le Connecticut et la Pennsylvanie. En apportant une touche de saveur caribéenne à la scène culinaire new-yorkaise, Pot’iwa Pizza espère non seulement ravir les papilles, mais aussi promouvoir la richesse culturelle et gastronomique d’Haïti.

La grande inauguration à Brooklyn promet d’être un événement mémorable, célébrant non seulement l’ouverture d’un nouveau restaurant, mais aussi le voyage extraordinaire d’une petite entreprise haïtienne devenue un ambassadeur culinaire international. Les amateurs de pizza et les curieux sont invités à rejoindre la fête et à découvrir ce que Pot’iwa Pizza a de mieux à offrir.

Pot’iwa Pizza
Pot’iwa Pizza
Pot’iwa Pizza

Un symbole de fierté haïtienne

Pour Jude Vaillant, PDG de Pot’iwa Pizza, cette nouvelle ouverture est bien plus qu’un simple ajout à la chaîne de restaurants.

Le design du restaurant, le standard, la qualité des pizzas qui seront servies, la musique qui y sera jouée... tout a été conçu dans un souci de rendre fiers les Haïtiens, à la dimension du passé glorieux de la première république noire du monde

, a déclaré Jude Vaillant.

Le choix de New York revêt également une signification personnelle pour Vaillant. En 2014, il a quitté New York pour retourner en Haïti, où il a fondé Pot’iwa Pizza avec son associé et partenaire Rock André. Dix ans plus tard, l’ouverture de ce restaurant à Brooklyn représente un véritable "come-back" pour lui, symbolisant son rêve devenu réalité de ramener à New York quelque chose de précieux, conçu et né en Haïti.

Pot’iwa Pizza
Pot’iwa Pizza
Pot’iwa Pizza

Trouver un restaurant Pot’iwa Pizza

1. Port-au-Prince : 114, Rue Panaméricaine, Pétion-Ville
2. Cap-Haïtien : 57, Rue 26, Boulevard Carrénage, Cap-Haïtien
3. Les Irois : Centre-Ville des Irois
4. North Miami : 12485 NE, 6th CT, North Miami, FL 33161
5. Brooklyn : 1456 Flatbush Ave, Brooklyn, NY 11210

Explorez l’expérience immersive de Pot’iwa Pizza à Cap-Haïtien grâce à votre smartphone ou votre casque de réalité virtuelle en visitant le lien suivant : https://haitiwonderland.com/haiti-virtual-reality-ht/bar--restaurant/haiti--pot-iwa-pizza--visite-virtuelle/9 .

L’histoire de Pot’iwa Pizza, née de la combinaison des localités de naissance des fondateurs Rock André (Potino) et Jude Vaillant (Irois), est une véritable source d’inspiration et de fierté pour la communauté haïtienne. L’ouverture du restaurant de Brooklyn marque une nouvelle étape dans cette belle aventure culinaire et culturelle.

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À propos de l'auteur
Appolon Guy Alain
Appolon Guy Alain
Appolon Guy Alain

Full Stack Developer, Créatif, expérimenté, passionné des nouvelles technologies et de l’art.

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Kimley NEGULA

Bon Travail à toute l’équipe

01 Juin 2024 à 12:26:42 AM
Dan Price

Congratulations on your Success and ontinued growth in the future. Mrain paka tan poum descend Brooklyn poum vin mangé avec nou. Soon ak plusieurs zanmi.
Prix mangé a raisonnable main ti jan expansive. But it’s ok.
Prix soft drink, WATER, soda are beyond ridiculous. Sa sé abu.
Anyway a bientôt and again continuous success

13 Juillet 2024 à 04:10:03 PM
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Le Salon du Livre de Port-au-Prince annonce l’ouverture de l’inscription des auteurs pour sa deuxième édition

Le Salon du Livre de Port-au-Prince est une initiative littéraire de l’organisation culturelle Salon du Livre de Port-au-Prince (OCSLP), fondée sur le désir de promouvoir la culture haïtienne en général, avec un accent particulier sur la littérature. Les organisateurs de l’événement viennent d’annoncer l’inscriptions des auteurs,, qui seront au nombre de 20, et celles des maisons d’édition, qui seront au nombre de 5 pour la deuxième édition, qui aura lieu le vendredi 13 decembre 2024, dans les locaux de l’institut français en haïti. La date limite d’inscription est fixée au jeudi 10 octobre de cette année. À noter que les premiers arrivés ayant rempli les critères demandés seront habilités à prendre part à cette deuxième édition de l’événement, selon l’aveu des organisateurs. Cette sélection rigoureuse et restreinte de seulement 20 auteurs vise à garantir une expérience enrichissante pour les auteurs et le public, favorisant ainsi des échanges authentiques autour des œuvres présentées. Les auteurs indépendants et les maisons d’édition intéressées à inscrire leurs auteurs pour participer à cette deuxième édition du salon sont invitées à soumettre leur candidature via ce lien : https://form.jotform.com/louirardjohn8/salon-du-livre-de-port-au-prince. Pour les maisons d’édition et de distribution qui envisagent d’exposer le jour de l’événement, vous pouvez vous inscrire en cliquant sur ce lien : https://form.jotform.com/242596699603068. Il est demandé de les contacter à l’adresse suivante: salondulivre2023@gmail.com en cas de difficultés. Le Salon du Livre de Port-au-Prince se veut toujours fidèle à sa philosophie, qui est d’offrir une plateforme aux jeunes auteurs et de valoriser la richesse de la production littéraire haïtienne, en soutenant les nouveaux auteurs qui contribuent à son essor. Cet événement s’inscrit dans la continuité de la première édition, visant à permettre l’émergence d’un environnement propice aux échanges, où les jeunes auteurs peuvent se rencontrer, partager leurs expériences et engager le dialogue avec les lecteurs et les professionnels du livre. Au dire des organisateurs de l’evènement, votre participation en tant que jeune auteur, sera essentielle pour enrichir le salon et offrir une expérience diversifiée aux visiteurs. L’invitation à rejoindre cette noble initiative est lancée aux jeunes auteurs n’ayant pas encore publié 5 livres. Vous qui êtes concernés, la balle est désormais dans votre camp. N’hésitez pas à aller faire de ce jour, du 13 décembre 2024, une journée inoubliable pour tous les amoureux des livres .

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Le mardi 17 février 2026, l’Église Rendez-Vous Christ (RVC), dirigée par le Dr Julio Volcy, a rassemblé plusieurs centaines de jeunes haïtiens dans ses locaux à Delmas 75 pour une conférence placée sous le thème « Menm Ou Menm Tou ». L’événement a offert aux participants une occasion unique de se rencontrer, d’échanger et d’écouter des interventions motivantes centrées sur le développement personnel et l’engagement citoyen. Des messages forts pour la jeunesse Lors de sa première intervention, intitulée « Jenès la ou kapab », le Dr Julio Volcy a exhorté les jeunes à croire en leur potentiel et à rejeter toute forme de fatalisme. Il a particulièrement insisté sur l’importance de changer de mentalité : « Nous ne pouvons pas résoudre un problème avec la mentalité qui l’a créé. » Il a encouragé la jeunesse à adopter une nouvelle manière de penser, fondée sur la discipline, l’excellence et la responsabilité. Le révérend a également rappelé que la jeunesse haïtienne représente près de 70 % de la population du pays, et qu’un engagement structuré de seulement 4 % d’entre eux pourrait modifier significativement la trajectoire nationale. Sa seconde intervention, « Jenès la ak responsablite l », a souligné le lien indissociable entre potentiel et responsabilité. Le Dr Volcy a invité les jeunes à devenir des acteurs de transformation dans leurs communautés, à investir dans leur formation et à développer un leadership intègre. Appel à un engagement fort et à la spiritualité

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