C’est l’été en Haïti !

Et si tu étais Cheffe Leen, quel plat choisirais-tu pour faire rayonner Haïti ?

Cheffe Leen ! Un nom qui fait le tour des réseaux sociaux ces dernières semaines ! Et pour cause : la cheffe haïtienne a représenté Haïti dans le Guinness World Records lors d’un concours culinaire hors norme. Ce défi consistait à cuisiner pendant 8 jours non-stop, une manière audacieuse de mettre à l’honneur la richesse de la cuisine haïtienne. C’est en France, plus précisément au restaurant Anba Le Pont, situé à Saint-Denis, que Leen Excellent s’est lancée dans cette aventure exceptionnelle. Dès le lundi 7 avril 2025, elle a cuisiné sans relâche pendant neuf jours consécutifs, totalisant 187 heures de cuisine effective (après déduction des pauses réglementaires). Une performance historique, alliant endurance, passion et fierté culturelle. Alors, si tu étais à la place de la cheffe Leen, quel serait le premier plat que tu cuisinerais pour représenter la cuisine haïtienne au monde entier ? La rédaction de Haïti Wonderland a posé la question à quelques lecteurs : certains ont répondu sans hésiter riz blanc, sauce pois et légumes, qu’ils qualifient de GOAT. D’autres ont misé sur un bon lalo, un savoureux ragoût de pye kochon, un bon tchaka ou encore le fameux riz matinal. Face à cette diversité, j’ai choisi de vous présenter chaque plat évoqué dans le sondage, au fil des semaines.

20 meilleurs endroits à visiter en Haïti : sites touristiques, plages et autres.

Haïti, une île des Caraïbes, regorge de trésors naturels et culturels qui ne demandent qu’à être découverts. Des majestueuses montagnes jusqu’aux plages de sable blanc, en passant par des vestiges historiques fascinants, Haïti offre une variété d’attractions qui captivent les voyageurs du monde entier. Voici un aperçu des principales attractions à ne pas manquer lors de votre séjour en Haïti :

Haïti : stations balnéaires

Haïti, souvent reconnue pour sa riche histoire, sa culture vibrante et son paysage montagneux, est également dotée d’une côte magnifique bordée de plages pittoresques. Les stations balnéaires haïtiennes offrent une expérience unique où le sable blanc rencontre les eaux cristallines de la mer des Caraïbes. Ces destinations balnéaires émergent comme des joyaux cachés, prêts à être découverts par les voyageurs avides de soleil et d’aventure. Une Histoire Riche et Culturelle Les stations balnéaires d’Haïti ne se contentent pas d’offrir des paysages à couper le souffle ; elles sont également imprégnées d’une riche histoire et culture. Les visiteurs peuvent explorer des sites historiques tels que la Citadelle Laferrière, une forteresse majestueuse construite au début du XIXe siècle, ou le Palais Sans-Souci, une ancienne résidence royale datant de l’époque coloniale. De plus, la musique, la danse et la cuisine haïtiennes apportent une touche vivante et colorée à l’expérience balnéaire, offrant aux visiteurs un aperçu authentique de la culture locale. Des Plages Paradisiaques Les plages d’Haïti sont parmi les plus belles des Caraïbes, offrant des kilomètres de sable blanc immaculé bordé par des eaux turquoises scintillantes. Des destinations telles que Jacmel, Labadee et Île-à-Vache offrent des retraites tranquilles où les visiteurs peuvent se détendre sous le soleil tropical ou s’adonner à une multitude d’activités nautiques, telles que la plongée en apnée, la voile et le kayak. Que vous recherchiez l’excitation ou la tranquillité, les plages haïtiennes offrent quelque chose pour tous les goûts. Un Écotourisme Émergent Haïti est également en train de devenir une destination prisée pour les amateurs d’écotourisme. Avec sa biodiversité unique et ses paysages préservés, le pays offre des opportunités uniques pour l’observation des oiseaux, la randonnée dans la jungle et la découverte de sites naturels spectaculaires tels que les cascades de Saut-d’Eau et des grottes. Les voyageurs soucieux de l’environnement trouveront en Haïti un équilibre parfait entre aventure et préservation de la nature. Les stations balnéaires d’Haïti offrent bien plus que des plages spectaculaires. Elles offrent une immersion dans une culture vibrante, une histoire fascinante et une nature préservée. En choisissant de visiter Haïti, les voyageurs ont l’opportunité de découvrir un joyau des Caraïbes, tout en contribuant au développement économique et au bien-être de ce pays extraordinaire.

Conférence / Festival Quatre Chemins / 21e édition

L’impact des traumatismes collectifs et individuels sur le développement personnel des jeunes à Port-au-Prince Si les écrivains, comédiens, danseurs, poètes, entre autres, nous ont gratifiés avec leurs performances, l’étudiante mémorante en psychologie à la faculté des sciences humaines ( FASCH ), Lourdya Blaise s’est entretenu avec le public autour des traumatismes. Articulée autour du thème « Jeunesse et Trauma, analyse de l’impact des traumatismes collectifs et individuels sur le développement personnel des jeunes vivants à Port-au-Prince entre 2010-2024 », cette conférence a donné lieu à des échanges enrichissantes. Au cours de cette rencontre, modérée par Michaël Formilus, madame Blaise a montré comment les événements qui se sont succédé dans le pays ont provoqué des cas de traumatismes chez les Haïtiens. Selon l’étudiante, citant l’association américaine de psychologie, on parle de traumatisme comme conséquence du trauma. Ce dernier s’explique par le fait qu’on se sente menacé, que ce soit la personne en question ou ses proches. Toutefois, elle précise qu’un traumatisme collectif demeure en fonction de l’impact qu’a l’événement sur l’individu. Pour illustrer ses propos, elle a évoqué le séisme du 12 janvier 2010 considéré comme un trauma collectif, dans la mesure où il occupe encore nos esprits. Ce drame nous rappelle la disparition de nos proches et d’énormes pertes. C’est le cas d’un trauma qui devient un traumatisme collectif. Pour l’étudiante, il y a lieu de souligner que lorsque survient un événement, certaines personnes sont traumatisés et d’autres ne le sont pas. Selon lui, la violence des gangs armés n’est pas perçue de la même façon, soutient madame Blaise. Il y a des personnes qui ont fui leurs maisons mais ne sont pas traumatisés. En effet, certaines personnes voient dans des situations traumatisantes un événement passager, avance-t-elle. La conférencière s’est aussi discouru sur le trauma collectif qui, selon lui, préoccupe l’esprit, même si on ne le vit plus encore. Il se manifeste sous plusieurs formes : manque de sommeil, psychose de peur, pensées envahissantes, battement de cœur intense… Généralement, les symptômes liés au trauma ont la vie dure. Quand cela perdure, il devient un stress aigu. Pour y faire face, on doit discuter avec d’autres personnes. Si la situation persiste, le stress aigu se transforme en phase de stress post-traumatique ; dans ce cas, il faut se confier à une personne de confiance ou aller voir un spécialiste de santé mentale, conseille-t-elle. Dans sa présentation, Lourdya Bazile a aussi attiré l’attention sur l’état psychologique des enfants en ces temps qui courent. A en croire la présentatrice, les enfants sont aussi confrontés à cette situation de crise, même s’ils n’en parlent pas aux parents. Autant que les adultes, les enfants planifient aussi leur avenir. Face aux années scolaires bafouées, ils deviennent pensifs et inquiets, a-t-elle souligné. Ils se referment. L’enfant avant brillant peut devenir violent et moins performent à l’école. Les parents sont appelés à les écouter et les comprendre. Un bon moment d’échange, riche en conseils pratiques. Le public y a pleinement participé. À son tour, la présentatrice l’invite à mieux respirer et méditer. « On vit dans un pays ou les soucis se mêlent, on doit prendre du temps pour soi, faire du sport, bien se nourrir, s’assurer que l’espace pour dormir soit propre et prendre du temps pour soi. Il y a plus d’une façon de faire pour trouver le calme », rappelle la psychologue. Gertrude Jean-Louis

Qui a fondé Haïti ? Histoire de la création de la nation

Haïti, la première république noire indépendante au monde, est un symbole universel de liberté et de résistance. Mais qui a fondé Haïti et comment cette nation est-elle née ? Ce voyage dans l’histoire nous amène à explorer le rôle des figures héroïques, des événements marquants, et du contexte qui a donné naissance à cette nation unique.

Définition complète du mot Haïti : Origine, histoire et signification

Le nom Haïti incarne une riche histoire, marquée par des luttes pour la liberté, un héritage indigène et un destin exceptionnel. Ce mot, aujourd’hui synonyme de la première République noire indépendante, porte en lui des siècles de transformation et de résilience. Découvrez l’origine, l’histoire et la signification de ce nom emblématique.